Científicos logran identificar el origen de la intolerancia al gluten
Para aproximadamente una de cada cien personas, consumir alimentos con gluten puede desencadenar una reacción autoinmune dolorosa conocida como enfermedad celíaca.
Leer másPara aproximadamente una de cada cien personas, consumir alimentos con gluten puede desencadenar una reacción autoinmune dolorosa conocida como enfermedad celíaca.
Leer másLa condición celíaca impacta a 17 % de la población venezolana, informó el presidente de la Comisión Permanente de Educación,
Leer más