Granja Aguasanta de Guárico aportará más de 2 mil toneladas de pernil para el Plan Nacional 2019
La Granja Aguasanta, productora de porcino perteneciente al Grupo de La Caridad, estado Guárico aportará más de 2 mil toneladas para el Plan Nacional de Pernil 2019 con el fin de ser distribuido a la población venezolana durante la temporada decembrina, informó el ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo.
Durante el programa Cultivando Patria transmitido por Venezolana de Televisión, realizado en el sector Negro Primero, parroquia Calabozo, municipio Francisco de Miranda, el ministro Castro Soteldo expresó: “2 mil 100 toneladas, un promedio, que se traduce en 2 millones 100 mil kilos de pernil y paleta que esta granja va aportar en el Plan Nacional de Pernil para el país”.
Asimismo, señaló que los productores porcinos de la nación Bolivariana han venido mejorando el nivel sanitario, además el manejo de los galpones.
Precisó que la entidad llanera está catalogada como el primer productor de porcino en Venezuela y la Granja Aguasanta se ubica entre las tres de mayor producción de porcinos del país.
Por su parte, el productor y gerente general del Grupo de La Caridad, Miguel Sosa, indicó que producen cerca de 7.200 piezas de cerdo divididas entre perniles y paletas. “Tenemos cinco núcleos de cuatro galpones, cada uno tiene una capacidad de 1.700 cerdos el cual nos da un total de 35 mil cerdos que están listos para ir al beneficio”. /CP
