UPF de la Comuna Socialista 5 de Marzo abastece a familias de El Valle
La Unidad de Producción Familiar «La Soberana del 19 de Abril» de la Comuna Socialista 5 de Marzo de la parroquia El Valle de Caracas, produce el tradicional y delicioso pan de jamón que conforma el plato navideño venezolano, y que es distribuido principalmente en los distintos consejos comunales de esta localidad.
Esta unidad productiva se encarga de elaborar nutritivos panes de consumo masivo como por ejemplo, en el caso de la temporada decembrina, se prepara el pan de jamón; también producen: pan de auyama, batata, maíz, con el uso de harinas alternativas. No obstante, la familia productora usa las harinas tradicionales para realizar panes campesinos, canillas, dulces, y en cuanto a los desayunos, se hacen cachitos y mini lunch.
El productor Ramón Rodón destacó que esta parroquia cuenta con un circuito de 10 comunas, en la que participan 10 unidades socioproductivas, que recientemente recibieron un financiamiento para potenciar y consolidarse en su propio territorio, y de esta forma abastecer a la misma comunidad.
Aprovechó la oportunidad para agradecer las políticas impulsadas por el presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Nicolás Maduro, y el apoyo del ministro del Poder Popular para las Comunas y Movimiento Sociales, Jorge Arreaza, a este tipo de rubros e iniciativas, mediante los distintos programas que lleva adelante el Gobierno nacional.
VTV/YD/FB
