Las semillas de la patilla ayudan a reparar tejidos y al desarrollo muscular

La patilla es una de las frutas más refrescantes y consumidas durante el verano gracias a su alto contenido de agua y su sabor dulce. Sin embargo, la mayoría de las personas suelen desechar sus semillas sin saber que en ellas también se encuentran una gran cantidad de nutrientes.

Lejos de ser un simple desperdicio, las semillas de esta fruta concentran proteínas, minerales y grasas saludables que pueden aportar beneficios importantes a la salud. Incorporarlas en la dieta, ya sean tostadas, en infusión o molidas, puede convertirse en un complemento natural muy valioso.

En primer lugar, estas semillas son ricas en proteínas, esenciales para la reparación de tejidos y el desarrollo muscular. Aproximadamente 30 gramos de semillas aportan cerca de 10 gramos de proteína, lo que las convierte en una excelente opción para quienes buscan un impulso proteico natural.

Otro beneficio importante es su aporte de magnesio, un mineral clave para la función muscular y nerviosa, la regulación del azúcar en sangre y la síntesis de proteínas. También contienen antioxidantes como zinc y manganeso, que combaten el estrés oxidativo y protegen las células del daño causado por los radicales libres. Su fibra contribuye a una buena salud digestiva, ayudando a prevenir problemas como el estreñimiento.

Fuente: Medios internacionales

VTV/YD/EB