Misión Alimentación despliega operativo especial de nutrición para atletas en Falcón
Desde la ciudad de Coro, estado Falcón, la Misión Alimentación despliega un operativo especial de nutrición para los atletas que participan en los Juegos Nacionales Deportivos Estudiantiles 2025, junto al Ministerio del Poder Popular para la Juventud y el Deporte.
Esta jornada se desarrolla como parte de un trabajo articulado con el Instituto Nacional de Nutrición (INN) y la Fundación Programa de Alimentos Estratégicos (Fundaproal), para de esta manera garantizar una alimentación completa y balanceada para los deportistas.
Este plan integral se ejecuta con roles definidos y estratégicos para la recepción, preparación y entrega a través de las Áreas de Confección de Alimentos (ACA) y las Áreas de Distribución de Alimentos (ADA), en las cuales se cuenta con tres comedores en donde se sirven más de cuatro mil 400 platos diarios, que favorecen a deportistas, personal técnico, jueces y voluntarios, con desayuno, almuerzo, merienda y cena.
Menús diseñados
Por su parte, el INN se encarga de diseñar los menús, para asegurar el balance preciso de proteínas, carbohidratos y vitaminas esenciales para el alto rendimiento de los jóvenes participantes.
El trabajo nutricional en los Juegos Nacionales Deportivos Estudiantiles fue destacado por la coordinadora del INN, Alejandra Sánchez, quien enfatiza que «los alimentos que estamos sirviendo en este comedor contienen un alto valor nutricional y son de excelente calidad, que aportan las tres mil 500 calorías que los atletas requieren para este tipo de competencias».
Por su parte, el entrenador de Béisbol Five, Germán Pérez, respaldó esta afirmación. «Los alimentos servidos tienen la cantidad adecuada para los atletas, con las proteínas y carbohidratos necesarios para el desarrollo de los jugadores”.
En ese sentido, Fundaproal garantiza la logística y la distribución eficiente de los rubros, mientras que desde el Ministerio del Deporte se coordina la integración de este plan nutricional con la dinámica de la competencia, de la mano con las cocineras y cocineros de la patria.
La participación activa de los deportistas, quienes disfrutan de los menús diseñados a su medida, es el reflejo del éxito de esta alianza. A través de sus testimonios y su energía en cada encuentro, se evidencia cómo la Misión Alimentación se convierte en el motor que impulsa sus sueños y fortalece su rendimiento. Este esfuerzo conjunto reafirma el compromiso del Gobierno Bolivariano con el bienestar integral de la juventud y el fortalecimiento del deporte venezolano.
Fuente: Nota de prensa Sunagro
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