Inauguran carnicería en municipio Carlos Arvelo de Carabobo
En el municipio Carlos Arvelo, Carabobo, inauguraron la primera carnicería popular de la entidad, la cual estará asociada directamente al Centro Cárnico de Güigüe, donde atenderán las necesidades del pueblo con la venta directa y a precios justos de proteína animal con los más diversos productos y cortes.
Durante el programa Cultivando Patria transmitido por Venezolana de Televisión, el ministro del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, afirmó que el Centro Cárnico de Güigüe está encargado de la recepción, beneficio, desposte, almacenamiento y distribución de productos y subproductos cárnicos y garantizará que el pueblo adquiera chuleta de res, hígado, riñones, bofe, morcilla de Carabobo, corte para guisar, entre otros.
Añadió que el trabajo que realiza es un logro de la Gobernación de Carabobo de la mano con la empresa privada, una alianza comercial y con las comunidades de Güigüe.
Por su parte, José Sanz, gerente general del Centro Cárnico Guigue, destacó el trabajo que vienen realizando para proveer a la población venezolana de productos cárnicos de excelente calidad a precios justos.
Aseveró que continúan procesando cerdos y que actualmente establecieron alianzas con Porcinos del Alba y con productores de la zona.
#CultivandoPatria | Ministro @wcastropsuv: En este centro de beneficio de cárnico se procesó una porción muy importante del Plan Porcino 2019 que llegó a los hogares venezolanos @fkassenMAT pic.twitter.com/2nKsWdjr2y
— INDER (@Inder_gob) 2 de febrero de 2020
/JB