Instituto de Biología Experimental de UCV trabaja en producción agroecológica de semillas soberanas de fresa
Los investigadores del Instituto de Biología Experimental (IBE) de la Universidad Central de Venezuela (UCV) trabajan en la producción agroecológica de semillas soberanas de fresa de gran calidad nutricional, información publicada por el Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología a través de la red social Twitter @Mincyt_VE.
Las semillas soberanas de fresa son cultivos in vitro de fragaria por ananassa, variedad Albión, que germinan con la Alianza Científico Campesina.
Asimismo, se detalla que los extractos de hojas de la fresa han mostrado actividad bactericida contra Helicobacter pylori, bacteria que causa gastritis y que ha sido asociada a un mayor riesgo de cáncer gástrico.
La fresa (Fragaria x ananassa) es una fruta muy apreciada por su dulzura y su delicioso aroma, y las mismas son una deliciosa fuente dietética de vitaminas (C y E), minerales (calcio, magnesio, fósforo, potasio), azúcares, fibra.
Investigadores del Instituto de Biología Experimental de la UCV trabajan en la producción agroecológica de semillas soberanas de fresa de gran calidad nutricional.
Son cultivos «in vitro» de «Fragaria x ananassa», variedad Albión, que germinan con la #AlianzaCientíficoCampesina. pic.twitter.com/ALhXpJzk0Q
— Ministerio para Ciencia y Tecnología (@Mincyt_VE) June 20, 2020
¿Lo sabías?
Extractos de hojas de la fresa han mostrado actividad bactericida contra «Helicobacter pylori», bacteria que causa gastritis y que ha sido asociada a un mayor riesgo de cáncer gástrico. #DerechoASaber pic.twitter.com/TjPBoDT8Yv
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¿Te gustan las fresas? 🍓🍓🌿
La fresa («Fragaria x ananassa») es una fruta muy apreciada por su dulzura y su delicioso aroma.
Las fresas son una deliciosa fuente dietética de vitaminas (C y E), minerales (calcio, magnesio, fósforo, potasio), azúcares, fibra.#DerechoASaber pic.twitter.com/UPgl6X3WIg
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