III ExpoFeria Bufalino-Caprina-Ovina concreta unión entre productores

La III ExpoFeria Nacional Bufalino-Caprina-Ovina se destina a concretar la unión entre productores, y apoyar en la industrialización y diversificación económica que requiere Venezuela. Así lo indicó este miércoles la integrante del Comité Organizador de este evento, Ofelia Achi, en el transcurso de su participación en el programa «Al Aire», que transmite Venezolana de Televisión. El evento está pautado para su celebración del 9 al 13 de abril, en un horario comprendido entre 10 a.m. y 12 a.m. , en el parque Simón Bolívar de la Base Aérea Generalísimo Francisco de Miranda, ubicada en Caracas.

«Estos encuentros son para lograr esas uniones y sacar esa industrialización que tanto necesitamos», indicó Achi, quien extendió que estos encuentros permiten concretar alianzas internacionales. «Cada vez tenemos más aforo tanto de personas que quieren asistir y visitar los espacios, como de aliados comerciales que quieren exponer sus marcas y cada vez somos más productores a traer a Caracas los búfalos, las cabras y los ovejos», añadió.

También indicó que la ExpoFeria incorpora una feria gastronómica, para incentivar el consumo de esta producción, además; se celebran concursos gastronómicos con la participación de diversas escuelas de cocina y restaurantes reconocidos en Caracas, aunado a espectáculos nocturnos. «Realmente sí hay un crecimiento importante y lo ves en el medio», precisó.

«Ahorita en esta tercera edición quisimos hacer un festival gastronómico fuera de los espacios de la Feria, estamos llamando a alianza con restaurantes reconocidos en Caracas», anunció, y explicó que dicho festival se realizaría en cada establecimiento culinario que participe. «Todos los estados tienen representación de una u otra manera», elaboró.