¿Desea controlar los niveles de colesterol? Esto es lo que debe comer
Hay alimentos ricos y nutritivos que pueden impactar en la salud de manera positiva, en particular cuando se desea controlar los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Entre esas opciones, se encuentra un popular ingrediente de cocina que sobresale por sus beneficios para la salud en general y su poder especial para prevenir enfermedades cardiovasculares y se trata de la avena.
El consumo habitual de este alimento ayuda a disminuir los niveles de colestrerol y azúcar en la sangre, además de proporcionar fitoquímicos que protegen contra el cáncer. De acuerdo a expertos, por ser rica en fibras, disminuye la velocidad de absorción del azúcar de los alimentos y previene la acumulación de colesterol malo (LDL).
Especialistas lo consideran un super alimento, esto debido a que es nutricionalmente completo y aporta energía, además de vitaminas esenciales como B6, E y B5, así como minerales básicos como hierro, selenio, manganeso y cobre, sin mencionar que cuenta con cerca de ocho aminoácidos esenciales.
Debido a que es un cereal bastante versátil dentro de la cocina, se puede implementar en recetas al estilo saludabl, desde preparar tazones con fruta de temporada hasta elaborar bebidas nutritivas como licuados y batidos a base de avena.
Lo recomendable para que este ingrediente de cocina pueda reducir los niveles de colesterol y azúcar en la sangre de manera saludable, es consultar el tema con un médico especialista que pueda determinar una dieta o plan alimenticio a seguir, así cada persona se mantendrá saludable.
Fuente: Medios internacionales
VTV/YD/DS