¿Cuáles son los beneficios para la salud de cocinar al vapor?

Cocinar al vapor se ha convertido es un sinónimo de comida saludable. Además, si las personas están pensando en cambiar los hábitos de alimentación, pasarse a este tipo de cocción podría ser un gran comienzo.

Se pudo conocer, que los alimentos al vapor se van cociendo poco a poco, sin sobrepasar los 100 ºC, y esto permite que sus nutrientes se conserven casi intactos, especialmente los de las verduras, que son los que se pierden con mayor facilidad, refieren medios internacionales.

Al ingerir los alimentos, el organismo sentirá las mejoras inmediatamente y los resultados se traducen en un bienestar general de todo el organismo. Aunque cabe resaltar, que esto debe ir acompañado de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.

Además con este método, los alimentos no se queman ni se pegan y si se respetan los tiempos adecuados de cocción, quedan muy jugosos.

VTV/YD/LL