Ciepe realiza cursos de procesamiento sobre productos lácteos en Yaracuy
La Fundación Centro de Investigaciones de Venezuela para la Producción Experimental Agroindustrial (Fundación Ciepe), adscrita al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), ha abierto la convocatoria para sus cursos de procesamiento de productos y subproductos lácteos, programados para el mes de octubre, en el estado Yaracuy.
Estos talleres están dirigidos a miembros de la comunidad interesados en aprender sobre la elaboración de productos lácteos como queso blanco pasteurizado, ricota, yogurt firme, leche condensada y arequipe. Las actividades se llevarán a cabo del 1 al 16 de octubre, en la sede del Ciepe, ubicada en la Zona Industrial Agustín Rivero, municipio Independencia de San Felipe, estado Yaracuy.
Los interesados en participar pueden enviar sus postulaciones a través de los correos electrónicos gstecnologico@gmail.com o gestion.servicios.ciepe2018@gmail.com. Esta iniciativa es promovida por el Gobierno Nacional, a través del Mincyt y sus entes adscritos, con el objetivo de fortalecer el desarrollo productivo y el bienestar del pueblo venezolano mediante la ciencia, tecnología e innovación.
La Fundación Ciepe invita a todos los interesados a aprovechar esta oportunidad de formación y contribuir al crecimiento del sector agroindustrial del país.
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Fuente: Mincyt
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