Científicos identifican un alimento que puede reducir el riesgo de ictus en un 55%

Científicos finlandeses han identificado un alimento que puede reducir el riesgo de ictus  o infartos cerebrales como se conoce, en un 55%.

Este alimento que puede ayudar a reducir este padecimiento, es el consumo de tomate, que a través de un estudio realizado por científicos de la Universidad de Finlandia Oriental, determinaron que las personas con niveles altos de licopeno tenían un 55% menos de probabilidades de sufrir un ictus que las personas con niveles bajos, y una de las principales fuentes de licopeno en la mesa son los tomates, refirió Sputnik.

«Este estudio prospectivo muestra que las altas concentraciones de licopeno en suero como evidencia del consumo de tomates y productos a base de tomate reducen el riesgo de cualquier accidente cerebrovascular y de accidente cerebrovascular isquémico en los hombres», reseñaron los investigadores. / YD/CP