Caficultores trujillanos reciben capacitación sobre el IGP
Caficultores de Boconó, en el estado Trujillo, participaron en un taller sobre las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) del café. Esta iniciativa forma parte de las políticas para el crecimiento y diversificación de este rubro, con el objetivo de exaltar los productos hechos en Venezuela. La jornada se llevó a cabo en el Museo Trapiche de los Clavos.
De esta manera, durante la actividad, cada caficultor realizó su registro y recibió productos fertilizantes para la siembra de café. Este evento busca fortalecer las capacidades de los caficultores y asegurar la calidad de sus cosechas.
El equipo técnico de la Corporación Venezolana del Café (CVC) también participó en el taller, con la finalidad de brindar asesoría y apoyo a las familias caficulturas e incentivar la economía productiva. Estas acciones demuestran el compromiso con el desarrollo sostenible del sector cafetalero para lograr una gran producción nacional e internacional.
Las IGP son signos distintivos que identifican un producto como originario de un territorio específico. En esta ocasión, «Café Boconó» fue una de las primeras Indicaciones Geográficas Protegidas de café en Venezuela, en el año 2023.
Fuente: SAPI
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