¿Cuáles son los beneficios del café en el organismo?
El café es una bebida amada por la mayoría de las personas, altamente conocida por sus propiedades estimulantes y su capacidad para combatir el cansancio, además de otras propiedades beneficiosas.
Un estudio de un equipo de investigadores de la Universidad de California en Los Ángeles (EE.UU.), determinó sus beneficios, refieren medios internacionales.
Beber café incrementa los niveles plasmáticos de la globulina fijadora de hormonas sexuales (SHBG), que controla la actividad biológica de las hormonas sexuales del cuerpo.
Desde su primera aparición, en países árabes donde fue preparado en infusión por primera vez y, posteriormente, exportado y difundido por Europa en el siglo XVII, el café se ha transformado en una de las bebidas más consumidas a nivel mundial.
Por otro lado, un equipo de investigadores del Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri (Italia) realizaron un experimento que evidenció que el café es bueno para la salud y particularmente para el hígado.
El equipo italiano descubrió que el consumo de café reduce el riesgo de cáncer de hígado en un 40 %. Este resultado mejoró hasta más de un 50 %, si el consumo se ampliaba a tres tazas de café al día.
VTV/JR/EMPG
